Kochbuch
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Autor | Titel | Ort | Verlag | Jahr | Preis |
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Kitchiner, William | ![]() The Cook´s Oracle, Containing Receipts for Plain Cookery, on the most economical Plan for private Families, also Art of Composing the most simple and most highly finished Broths, Grabies, Soups, Sauces, Store Sauces, and flavouring essences, etc. | London | Robert Cadell | 1831 | €80,00 |
Restaurant - Banzer, M. C. | ![]() Grosses Restaurationskochbuch. Ein Hand- und Nachschlagebuch der modernen Restaurations-Küche hervorgegangen aus drei Preisausschreiben des Internationalen Verbandes der Köche, Sitz Frankfurt am Main. 3. umgearb. Auflage. 2 Teile in 1 Band. | Nordhausen | Killinger | 1922 | €75,00 |
Urban, Erich | ![]() Ich kann kochen. Das Buch von der natürlichen Ernährung des Menschen. 20. bis 35. Tausend. | Berlin und Wien | Ullstein | 1909 | €65,00 |
Karg, Rudolf | ![]() Back- und Süß-Speisenküche. Illustriertes Handbuch für Köche, Konditoren und Hausfrauen. Reiche Sammlung selbsterprobter Rezepte und des Neuesten aus der Praxis. Dritte Auflage. | Leipzig und Nordhausen | Heinrich Killinger | €45,00 | |
Ruhm, Franz | ![]() Illustrierte Wiener Küche. Sammelwerk ausgewählter Kochrezepte und Bilder. 12 Orig.-Einzelhefte in Leinenmappe. | Wien-Purkersdorf, Stuttgart | Ruhm-Verlag | €45,00 | |
Kundi, Adolfine / Ida von Manussi | ![]() Haushaltungskunde für Bürgerschulen und einjährige Lehrkurse, für Lyzeen und Fortbildungsschulen und für die Praxis. | Wien | Deuticke | 1915 | €24,00 |
Abdel-Qadir, Ghazi | ![]() Kulinarische Köstlichkeiten aus 1001 Nacht. Märchenhaftes aus dem Orient. Fotografiert von Silke Weber. | Werl i. W.; Hergiswil; Graz | Vehling | 1988 | €12,00 |
Jacobs, Ulla / Schaaf, Heidrun | ![]() Die besten Rezepte aus Berlin und Brandenburg. | München | Mosaik Verlag | 1995 | €10,00 |
Hahn, Mary | ![]() Die Rezepte des Maxim’s. Aus dem Franz. übers. von Francois Philippon. | Mary Hahn's Kochbuchverlag | 1977 | €9,00 |
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